2019年 4月27日(土)世界の料理教室 韓国料理を開催しました。
2019.04.28講師 金 昭映(キム ソヨン)先生を迎え、9人の参加者のみなさんが「宮中トッポギと花びらのチヂミ」を作りました。
初めに韓国の王宮時代の食文化と習慣のお話をしていただきました。
キム先生の手際のよい調理手順を見て味見をする参加者のみなさん。
宮中トッポギ(写真左)花びらのチヂミ(写真右)
宮中料理の完成です! 彩りよくできました。
講師 金 昭映(キム ソヨン)先生を迎え、9人の参加者のみなさんが「宮中トッポギと花びらのチヂミ」を作りました。
初めに韓国の王宮時代の食文化と習慣のお話をしていただきました。
キム先生の手際のよい調理手順を見て味見をする参加者のみなさん。
宮中トッポギ(写真左)花びらのチヂミ(写真右)
宮中料理の完成です! 彩りよくできました。