１１／２５（日）トラットリア　アドリアティコ（富士市本町１１－１０）のオーナーシェフ　四條隼人さんを講師に迎え、イタリアの文化・習慣の紹介をしていただき、イタリア・マルケ州の郷土料理を教えてもらいました。

　　お料理の完成です!

手前からトマトソースのパスタ・ミネストローネ・チャンベッリーニです。出来立ての料理を食べて、会話も弾んでいました。

「イタリアの郷土料理」のレシピは世界の料理教室レシピ集に載せています。